Alerta sanitaria por bacteria en frutas importadas: Cofepris advierte sobre riesgos en melocotones, ciruelas y nectarinas
Redacción
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sanitaria el 13 de diciembre relacionada con una posible contaminación por la bacteria Listeria Monocytogenes en melocotones, ciruelas y nectarinas de la marca HMC Farms importadas a México desde Estados Unidos entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2023.
La advertencia se centra en los productos de la marca HMC Farms y sugiere a los consumidores verificar las etiquetas de las frutas para determinar si fueron importadas durante el período mencionado. La Cofepris recomienda abstenerse de comprar o consumir estas frutas si la etiqueta coincide con las indicadas en la alerta.
La empresa HMC Group Marketing retiró voluntariamente estas frutas de los mercados en Estados Unidos debido al riesgo de contaminación. La Listeria monocytogenes es la bacteria implicada en esta alerta, y se destaca que esta bacteria puede causar listeriosis, una enfermedad especialmente peligrosa para grupos de alto riesgo, como mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
La listeriosis tiene un período de incubación de una o dos semanas, pero puede extenderse hasta tres meses en personas vulnerables. Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis. Ante la presencia de productos afectados o síntomas relacionados, se insta a los consumidores a buscar atención médica de inmediato y realizar la denuncia sanitaria correspondiente.
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