Mandinga romperá récord con 28 mil piezas de ostión en un cóctel
Alejandro Ávila
Veracruz, Ver.- Del 5 al 8 de junio se desarrollará en la localidad de Mandinga perteneciente al municipio de Alvarado, la Feria de Ostión, donde se buscará romper un récord, colocando 28 mil piezas en un cóctel.
Martha María Rivera Huerta, Agente Municipal de Mandinga y Matoza, detalló que el evento iniciará a las 3 de la tarde con un recorrido a la Virgen Desatanudos en la isla de Las Conchitas, tradición que lleva 55 años consecutivos.
El récord del ostión se va a realizar el domingo 8 de junio a partir de las 2 de la tarde, y se anunció la presencia de la secretaria de Cultura del Estado de Veracruz, Xóchitl Molina.
«Todos los pescadores, la mayoría vive de eso, del ostión, del marisco, todos nos dedicamos a la pesca pero sobre todo del ostión (…) es la mayor fuente que tenemos en nuestra comunidad, y sí, incrementa mucho la derrame económica, aunque ya nos sentimos muy contentos porque siempre tenemos turistas, pero esperemos que en esta ocasión sean muchos más todavía de la que tenemos normalmente Mandinga», expresó.
En 2024 se registró una derrama económica de medio millón de pesos entre los restaurantes de la zona y se espera que en este 2025 incrementen las cifras.
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