Estiaje encarece limón y afecta producción del cítrico

Chelsea Ortega

Xalapa,Ver.- La vendedora de limón de la Central de Abastos, Norma Leticia Méndez informó que la ola de calor que azota actualmente a Veracruz, está afectando la producción, pues el citrico está saliendo pequeño y amarillo, además que se ha incrementado el precio y por eso la gente comienza a quejarse.

La vendedora, indico que los productores de limón anteriormente tenían riegos en sus cultivos, pero actualmente solo con el agua de lluvia es que mantienen el crecimiento, pero el estiaje está haciendo que este no salga como debe y es probable que siga incrementando su costo, de no tener lluvias a la brevedad.

«Lo traen de la Tinaja, Tlaltetela y Chavarrillo, antes nos traían 80 cajas, hoy solo nos surten 36, debido a la sequía que esta afectando toda la producción de este cítrico y algunas verduras mas».

Otra de las verduras que ha incrementado su precio y su calidad no es la mejor, es el pepino, el cual también por las altas temperaturas sale amarillo y solo dura tres días si no se consume, siendo que años pasados duraba hasta una semana sin refrigerar.

«Se reseca y no dura, estamos donando la merma a centros de rehabilitación o personas que lo van necesitando para otras cosas, lo cual nos afecta por que es pérdida para nosotros».

Finalmente, mencionó que la manera de combatir un poco estos problemas, es llegar a acuerdos con los productores para aminorar gastos y merma y así obtener poca ganancia, pero mantener abiertos los negocios y ellos su producción.