Doña Clarita, la querida chef de MasterChef México, cierra restaurante en Xalapa

Yeid Alatriste

Xalapa,Ver.- Doña Clarita, reconocida por su carisma y sazón inigualable, compartió una triste noticia con sus seguidores a través de un emotivo video en su página de Facebook. La chef, conocida por su participación en MasterChef México y por su restaurante ubicado en la avenida Ávila Camacho, en el corazón de Xalapa, anunció el cierre de las puertas de su establecimiento.

A pesar de no proporcionar un motivo específico para el cierre, Doña Clarita expresó su agradecimiento a los xalapeños y a sus seguidores en todo el país por el apoyo brindado durante los siete años de operación del restaurante. La noticia ha dejado a muchos fanáticos tristes, quienes apreciaban no solo la deliciosa comida sino también el cariño y la pasión que la chef ponía en cada platillo.

La Cocina de Doña Clarita, conocida por sus empapatadas, garnachas, «tablitas», pozole, costilla en salsa, desayunos y otras delicias, cerrará sus puertas el 22 de enero. Sin embargo, la chef aseguró a sus seguidores que no colgará el mandil y que aún podrán disfrutar de su sazón, ya que el servicio a domicilio continuará operando.

El cierre del restaurante de Doña Clarita se suma a otras clausuras notables en Xalapa, como la primera sucursal de la Papelería Salaman, un negocio que ha sido parte de la ciudad desde 1968. Aunque la franquicia permanece abierta, la icónica ubicación en la calle Revolución número 38 cerrará sus puertas, trasladándose a Enríquez #35, según un anuncio publicado en su cortina.

La noticia ha generado reacciones encontradas entre los seguidores de Doña Clarita, quienes lamentan el cierre del restaurante pero también expresan su apoyo y deseo de éxito en futuros proyectos. La chef ha dejado una marca imborrable en la escena gastronómica de Xalapa, y su legado perdurará en la memoria de aquellos que han disfrutado de sus exquisitos platillos.

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